Minum Kopi Itu Sehat !!!

Kopi Ritual Bersantai

TEGARNEWS - Istilah coffee morning dan coffee break adalah jadi contoh kecil betapa kopi punya ‘kebudayaan’ sendiri yang paten. Kopi jelas bisa bikin seseorang kecanduan. Ini akibat kafein yang merangsang susunan syaraf pusat di otak, sistem pernafasan, pembuluh darah dan jantung. Zat ini memang disebut-sebut berbahaya bagi peminumnya, jika berlebihan. Tapi tenang, kopi pun bisa bikin Anda sehat kok. Ini langkahnya.

Atur Dosis

Banyak penelitian bilang bahwa dosis aman minum kopi itu sekitar satu-dua cangkir sehari (untuk orang sehat). Jika minum lebih dari jumlah tersebut, maka kafein akan meningkatkan tekanan darah Anda. Jadi, ingat baik-baik dosis kopi yang dipesan ya, guys!

Kenali Daya Tahan Tubuh

Tiap orang punya daya tahan tubuh berbeda. Anda harus ngeh saat-saat seperti apa harus berhenti minum kopi. Misalnya, ketika jantung berdebar, gelisah, emosional, dan sulit tidur. Anda harus belajar untuk mengurangi dosis kopi juga pas tubuh terasa nggak sehat.

Hati-hati: Kafein

Kafein juga ada dalam produk lain. Misal, minuman penyegar, softdrink, permen kopi, teh, dan coklat. Percuma saja sudah menjaga dosis kopi jika tetap mengonsumsi produk lain yang mengandung kafein.

Roasting atau Brewing?

Cara pengolahan (roasting and brewing) ternyata juga berpengaruh pada kandungan kafein dalam kopi. Sebuah penelitian menunjukkan perbedaan kandungan kafein yang cukup signifikan pada secangkir kopi di dua outlet franchise berbeda.

Mencampur Kopi

Anda akan kehilangan beberapa milligram kalsium tiap meminum kopi. Namun kehilangan kalsium ini bisa diatasi dengan menambah dua sendok susu atau membuat espresso latte. Mencampurkan kopi dengan cream sebaiknya dihindari untuk mengurangi kalori.

Grup Anti Kopi

Buat wanita hamil, orang tua, anak-anak, penderita penyakit jantung, hipertensi, dan kolesterol tinggi, sebaiknya lupakan saja minum kopi. Kalaupun harus tetap ikut ngopi bareng dengan teman kantor atau klien, silahkan memesan minuman lain seperti minuman racikan teh hijau segar atau campuran jus buah yang enak. Yang penting masih bisa nongkrong bareng, bukan?
(16/08/2015).

Writer: F. Rahim
Editor: SB Budi W